Когалымский городской портал (kogalym_org) wrote,
Когалымский городской портал
kogalym_org

В лаборатории проверили «Российский» сыр брендов: ⠀ ✔️ «365 дней», ✔️ Valio, ✔️ «Белебеевский», ✔️ «

В лаборатории проверили «Российский» сыр брендов:

✔️ «365 дней»,
✔️  Valio,
✔️ «Белебеевский»,
✔️ «Киприно»,
✔️ «Лугов...

В лаборатории проверили «Российский» сыр брендов:

✔️ «365 дней»,
✔️  Valio,
✔️ «Белебеевский»,
✔️ «Киприно»,
✔️ «Луговая свежесть»,
✔️ «Простосыр»,
✔️ «Радость вкуса».

Все образцы признаны безопасными по микробиологическим показателям. Растительные жиры тоже не обнаружены. Так что по основным показателям они соответствуют обязательным требованиям и экспертизу прошли.

А вот со вкусом у большинства проблемы:

У всех сыров, кроме Valio, — тонкая подсохшая корочка.

«Луговая свежесть», «365 дней», «Простосыр» имеют слабую эластичность.

Вкус у проверенного сыра умеренно выраженный сырный, но при этом в одних образцах чувствуется привкус пастеризации, в других легкая горечь или легкий запах топленого масла.

Подробности экспертизы в Stories👆
Подробнее на www.instagram.com

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments