Когалымский городской портал (kogalym_org) wrote,
Когалымский городской портал
kogalym_org

Categories:

Осьминог в томатном соусе

Осьминог в томатном соусе
----------------------------------------------
Все #вкусныерецепты на нашем портале - https://ok.ru/kogalymgorg
----------------------------------------------

Осьминог в томатном соусеПошаговый рецепт:

1. Промыть осьминога, отрезать голову, оставить только щупальца.

2. Отправить осьминога в кипящую воду, варить 1 час на медленном огне.

3. Подготовка соуса.
Мелко нарезать лук и чеснок.

4. На разогретую сковороду налить оливковое масло, выложить нарезанный лук, хорошо обжарить на большом огне.

5. Добавить сахар.

6. К луку добавить чеснок.

7. Добавить сливочное масло.

8. Перец нарезать крупной соломкой, отправить на сковороду к луку и чесноку.

9. Добавить томаты в сковороду с обжаренными луком, чесноком и перцем.
Тушить на медленном огне.

10. Жгучий перец порезать кольцами, отправить в сковороду с соусом.

11. Добавить сливки.

12. Из половины лимона убрать косточки, выдавить в соус сок.

13. Добавить соли и перец по вкусу.

14. Добавить вустерский соус.

15. Каперсы мелко нарезать, отправить в сковороду. Соус готов.

16. Достать из кастрюли осьминога.
Отрезать щупальца.

17. На дно жаропрочной формы выложить половину соуса.

18. На соус выложить щупальца.

19. Очищенный картофель нарезать крупными кубиками или кольцами. Выложить в форму на щупальца.

20. Оставшуюся часть соуса выложить на картофель.

21. Форму плотно закрыть фольгой со всех сторон.
Убрать в духовку на 40 мин, установить температуру 180 гр.

22. Спустя 40 минут достать форму, сделать надрез в фольге, разложить по тарелкам, украсить свежей зеленью, блюдо готово! Приятного аппетита!
Подробнее на www.koolinar.ru

#вкусныеипростыерецепты #вкусныерецепты #вкусныерецептысфото #домашниерецепты #домашниерецептысфото #домашняярецептпошагово #классическийрецепт #оладьирецепт #пошаговыйрецепт #пошаговыйрецептсфото
#простыерецепты #простыерецептысфото #рецепткакприготовить #рецептблинов #рецептзапеканки #рецепткартошкивдуховке #рецепткаши #рецептпеченья #рецептпирога #рецептпошагово
#рецептприготовления #рецептпышных #рецепттеста #рецептусловиях #рецепты #рецептывдомашнихусловиях #рецептывдомашнихусловияхфото #рецептывдуховке #рецептывдуховкесфото #рецептывдуховкепошагово
#рецептывдуховкепошаговофото #рецептыизтворога #рецептынасковороде #рецептысфото #рецептысфотопошагово #рецептысфотопростыеивкусные #рецептыблюд #рецептысалатов #сковородарецептысфото #супырецепты

Tags: #вкусныеипростыерецепты, #вкусныерецепты, #вкусныерецептысфото, #домашниерецепты, #домашниерецептысфото, #домашняярецептпошагово, #классическийрецепт, #оладьирецепт, #пошаговыйрецепт, #пошаговыйрецептсфото, #простыерецепты, #простыерецептысфото, #рецептблинов, #рецептзапеканки, #рецепткакприготовить, #рецепткартошкивдуховке, #рецепткаши, #рецептпеченья, #рецептпирога, #рецептпошагово, #рецептприготовления, #рецептпышных, #рецепттеста, #рецептусловиях, #рецепты, #рецептыблюд, #рецептывдомашнихусловиях, #рецептывдомашнихусловияхфото, #рецептывдуховке, #рецептывдуховкепошагово, #рецептывдуховкепошаговофото, #рецептывдуховкесфото, #рецептыизтворога, #рецептынасковороде, #рецептысалатов, #рецептысфото, #рецептысфотопошагово, #рецептысфотопростыеивкусные, #сковородарецептысфото, #супырецепты
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments